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Ingrédients : Melon d’Oka
Quoi de plus exaltant que de cultiver des petites bombes de saveurs qui relèvent tous les plats
Planter des fleurs indigènes est un geste concret que vous posez pour soutenir la biodiversité et la survie des pollinisateurs d’ici
La recette de cette confiture a été développée par Laurence Théberge du restaurant Claire Jacques
Le petit guide illustré du potager
Le pawpaw : son histoire et sa culture - Livre Semences Ingrédients : Melon d’OkaEt si on vous disait quil est possible de cultiver, dans nos contres nordiques, un fruit qui ressemble une papaye et qui gote la mangue et la banane, y croiriez vous? Encore mconnu au Qubec, le pawpaw, ou asimine, est le plus gros fruit comestible indigne dAmrique du Nord. Depuis quelques annes, un vritable engouement pour ce fruit aux allures tropicales a pris dassaut les passionns de jardinage qui ont envie dajouter un peu dexotisme leur passe
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