Bommelerwaard Ribeye, geportioneerd Gewicht:ca. 750 gram stevig genoeg voor de stoofpot:

stevig genoeg voor de stoofpot: dit stuk doet het in beide bereidingen uitstekend

met krieltjes

bal na bal

Serveer ze puur of met smaakmakers die het zilte karakter ondersteunen

Als je die timing beheerst

Bommelerwaard Ribeye, geportioneerd Gewicht:ca. 750 gram stevig genoeg voor de stoofpot:Bommelerwaard Ribeye, geportioneerd bestellen De ribeye is de koningsklasse onder de steaks, en dat heeft alles te maken met die karakteristieke vetkern midden in het vlees. Tijdens het bakken smelt dat vet en brengt de ribeye van binnenuit op smaak. Het resultaat is sappig, mals en intens. Deze ribeye komt van runderen die opgroeien op de uiterwaardengraslanden van de Bommelerwaard, in de rivierklei tussen Maas en Waal. Smaak, herkomst en karakter