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Lambrusco besitzt einen intensiven
Ganzheitliches ökologisches Denken und Naturverbundenheit sind für die Mühle selbstverständlich
Ausserdem gilt er als verdauungsfördernd und sattmachend durch den hohen Anteil an Ballastoffen
Weißer Thunfisch in Pflanzenöl eingelegt
Der kleine Familienbetrieb verarbeitet und vertreibt das Salz seit 1882
Anissamen, ganz, 1 kg herkunft-hr Lambrusco besitzt einen intensivenDie kleinen, harten Samen haben einen slich wrzigen Geschmacksnote. Da der Geschmacksnote lange am Gaumen haften bleibt, bitte sparsam verwenden. Er erinnert an lakrtize und Sholz. Einsatz: zum Backen, insbesondere in Pltzchen, Brot, und Kuchen; ebenso sind sie geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel. Zustzlich dienen sie der Produktion alkoholischer Getrnke, wie z. B. Sambuca oder Ouzo. Auch in 250g erhltlich.
