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du croquant
un vacherin
une bulle présente mais délicate
des arômes grillés en fin de bouche avec une belle tension et une vivacité qui raviront les amateurs de bulles différentes et très pures
cuvée éphémère qui ne durera pas
L'Auriol - Blanquette de Limoux 100 % Mauzac - Brut Nature (livrable en France métropolitaine uniquement) Brut du croquantAttention, oiseau rare Une Blanquette la fois trs traditionnelle avec son laboration base de 100 % Mauzac, un cpage ancien connu uniquement de notre rgion et trs moderne avec son 0 dosage (aucune liqueur ou sucre rajout dans la phase finale de dgorgement). Une gorge de l'Auriol, c'est croquer dans une pomme verte, des armes fruits, du croquant, du frais, du jus et l'lgance d'une fine effervescence derrire ce Brut Nature au ratio qualit prix ingalable.
