380 L Gaz réfrigérant de série : R134a / R290 Dimensions (LxPxH mm) :
pâtissiers et chocolatiers en quête de polyvalence et performance
côtés crémaillères pour les modèles 3 portes- Serrure de série- Eclairage intérieur LED- Panneau de commande relevable pour faciliter l’accès au groupe- Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte- Compresseur hermétique ventilé- Livrée avec 4 clayettes inox / portes
- Les 3 premiers niveaux de puissance de cette plaque à induction « spécial chocolat » ont un étalonnage très rapproché pour permettre une cuisson au degré près et constant
Caractéristiques Valeurs Surface de cuisson Ø 300 mm Alimentation électrique 230V / 50Hz Puissance 2
Gaufrier professionnel S.A.R Varese pour Cornets à Glace Gaufrés avec Minuteur Gamme_Confort 380 L Gaz réfrigérant deMachine professionnelle pour cornets gaufrs artisanaux La marque : S. A. R Varese La machine cornets gaufrs de la marque SAR Varese, fabricant italien reconnu depuis 1988, est conue pour produire rapidement des cornets croustillants et rguliers. Robuste et facile dutilisation, elle est idale pour les glaciers, ptisseries, snacks et food trucks souhaitant proposer des cornets maison de qualit artisanale. Dote dune plaque en aluminium avec revtement