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persils et autres herbes aromatiques sans les réduire en bouilli
Sa zone de cuisson de 38x25cm permet d’envisager plusieurs cuissons simultanément
- Le N°12 avec lame crantée de 12 cm
Totalement conçue en hêtre brut non traité
le moulin à poivre Paris est devenu un instrument incontournable pour les plus grands chefs
N°8 Champignon - Opinel persils et autres herbes aromatiquesL'outil idal pour la cueillette des morilles, cpes, chanterelles, trompettes, ross des prs, coulemelles, bolets etc La lame de 8 cm est courbe pour faciliter la coupe. Son dos dent permet de gratter et nettoyer le champignon. La brosse en soies naturelles situe au bout du manche est idale pour dpoussirer la cueillette et ter facilement la terre.
