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assemblage de plusieurs variétés
Utilisation :
ce cidre exprime la salinité du terroir qui n'est pas sans rappeler le Pays-Basque
Le temps de contact dépend de la température de l'eau
Température de service | 6°C - 8°C
PBW Liquide - 946ml - Five Star assemblage de plusieurs variétésPBW Liquide 946ml Five Star Le PBW est un nettoyant qui s'utilise par trempage puis par rinage. Il est efficace pour les taches, les rsidus d'amidon, de protines et d'acides gras incrusts dans des zones difficilement accessibles. Avant le brassage, il doit tre complt avec un strilisant comme le Star San. Il se mlange facilement mme avec une eau une temprature plus basse. Il a une excellente tolrance l'eau dure et il est sans danger pour les mtaux, les
