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Un nakiri est un couteau à légumes japonais traditionnel avec une lame rectangulaire mince et large
Le couteau d’office est l’outil indispensable des chefs pour toutes les tâches de précision en cuisine
La série de couteaux Mcusta Zanmai Damascus Flame comprend une impressionnante lame damas à 33 couches avec un noyau en « super acier » VG-10 de haute qualité pour le tranchant
Le grain #6000 est un meilleur finisseur
Graphisme bien pensés pour une lecture rapide (en Fahrenheit et en Celsius)
Râpe grossière petite Cuisipro européen Un nakiri est un couteauLa grille Cuisipro avec Surface Glide Technology et poigne soft touch pour une prise en main facile. Exclusif Cuisipro, la surface de rseau rainure Surface Glide Technology lve les grilles graves au niveau suprieur en crant l'quilibre parfait entre facilit de rseau et efficacit maximale. La science derrire cette technologie est base sur le motif rainur rpt qui est rparti uniformment sur la surface de la grille, crant une plus grande surface de coupe
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