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The palate is medium-bodied with fine grain tannins
le second la fraîcheur et la finesse
There’s real freshness and electricity here
à 2 heures de route à l'est de Cape Town
Adi Badenhorst cultive de nombreux cépages rouges
Kanonkop Paul Sauer 2020 Chardonnay The palate is medium-bodied withLa cuve Paul Sauer est LA grande cuve d'assemblage la bordelaise d'Afrique du Sud, et elle met souvent au dfi les plus grands crus de Bordeaux lors de dgustations l'aveugle. Et le temps ne lui fait pas peur, au contraire. A cacher au fond de sa cave pour une grande occasion. Mythique. Caractristiques: Cpage Cabernet Sauvignon (69%), Cabernet Franc (17%), Merlot (14%) Garde A garder (pour encore 10 20 ans voire plus) Accords mets vin Idal sur une belle
