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Description : Equipe tous les fours MAP depuis 2002
Hauteur 96 mm
Le kit premier pas pâtisserie inclus:
86 x 46 mm par unité
Chocolat quetsches
BUCHES Détecteur température Description : Equipe tous lesRef. MF 49600 Auteur : Christophe Felder et Camille Lesecq Description : Ce livre revisite le symbole sucr des ftes de fin d'anne, en extrayant l'essence des rves gourmands. Les dcors se transforment en personnages de contes de Nol, les champignons traditionnels ctoient la modernit graphique. L'exotisme des fruits ensoleills rencontre le froid hivernal des bches glaces. Les secrets des bches (dacquoise, mousse, gnoise, crme citronne, pralin, fruits
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