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sélection des meilleures charcuteries
selon des méthodes artisanales rigoureuses
Confectionnée avec du lait de bufflonne frais
raclette suisse au vin blanc
des pommes de terre vapeur ou des légumes croquants
Époisses AOP - Fromage de Bourgogne au Lait de Vache Fromage à râper sélection des meilleures charcuteriespoisses AOP : lexcellence fromagre bourguignonne Vritable trsor du patrimoine gastronomique franais, lpoisses AOP est un fromage au caractre affirm, produit au cur de la Cte dOr, de lYonne et de la Haute Marne. Sa pte molle crote lave, frotte au marc de Bourgogne, lui confre un got puissant et des armes uniques qui en font lun des fromages les plus prestigieux du terroir bourguignon. labor partir de lait de vache entier et affin au minimum un mois, il
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