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Soil type: Calcareous stones (limestone & sand)
Degustation: De subtiles notes de fruits noirs
Degustation: Il y a des cépages qui n’acceptent qu’un climat
Vignoble: 50 ares plantés en 2007à 4000 pieds/ha
Syrah & Alicante
2017 La Carrée nouvelle Soil type: Calcareous stones (limestone100% Roussane Type de sol: Argiles limoneuses avec sous sol de marnes bleues Cepages: 100% Roussane Age des Vignes: 40 ares plants en 1991 4000 pieds ha Fermentation sans sul tes enbarriques avec les levures indignes prsentent naturellement sur la peau des raisins et dans la cave Degustation: Des armes complexesdorange amre, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet armatique qui tend voluer
