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Notre inaptitude à discuter calmement les uns avec les autres constitue l'une des principales failles de notre éducation

La botanique

ces sentiments nous habitent tous un jour

et leur complicité n'en est ressortie que plus forte

Fruits et légumes exotiques finances personnelles l'alimentation occupe une place importanteNaturellement curieux et gourmand, l'homo sapiens n'a pas attendu la mondialisation pour mettre sur sa table les bananes, le gingembre, les oranges, l'ananas. La technologie aidant, la carambole, la chayote, le dourian, l'igname et une centaine d'autres fruits et lgumes rpertoris dans l'ouvrage de Jean Louis Thmis sont venus enrichir le patrimoine de l'Occident. L'auteur nous les prsente d'abord dans leur originelle et savoureuse nudit avant de nous