Y d'Yquem 2021 - Bordeaux Blanc Archive avec un peu de piquant

avec un peu de piquant en plus

Palais fruité enrobé d'une belle fraîcheur et de strates d'épices exotiques

mais prudent

avec une perspective de vieillissement immense

ces carrés de chocolat apporteront une touche d’élégance et de plaisir à chaque instant

Y d'Yquem 2021 - Bordeaux Blanc Archive avec un peu de piquantBlanc sec issu d'une viticulture de liquoreux, Y se montre en 2021 remarquable de fracheur et de transparence de saveur. LY 2021 est sveux, dune grande vivacit et reflte le subtil quilibre entre la fracheur des sauvignons blancs et la complexit du smillon. Il se caractrise par des armes de poire, de pche blanche et damande frache. Sa finale complexe rvle des notes zestes de mandarine auxquelles sajoute un soupon de beaux amers lui confrant la fois