Couteau japonais Nakiri 16,5 cm en acier noël Le tablier japonais Ken

Le tablier japonais Ken

💡 Kumo tips :

Ce qu’on trouve dans cette pépite :

Facile à déplacer selon les besoins

mais avec un motif jaune vif qui donne la pêche même sous la pluie

Couteau japonais Nakiri 16,5 cm en acier noël Le tablier japonais KenLe couteau Nakiri 16,5 cm en acier inoxydable, fabriqu au Japon, est le spcialiste des lgumes. Le mot Nakiri signifie littralement couper les lgumes (na = lgume, kiri = couper). Sa mission est claire : offrir une dcoupe nette, prcise et rgulire. Sa lame droite et rectangulaire permet un contact complet avec la planche, idal pour mincer finement, trancher en julienne ou ciseler avec rgularit. Contrairement aux couteaux occidentaux plus courbs, le