Bleu des Causses Fermier AOP - Fromage Bleu de Caractère La portion:+/- 400 gr Dégusté avec du pain de

Dégusté avec du pain de campagne et un vin léger

issu d’un assemblage harmonieux de Grenache

Pistaches)

Blu ’61 : rencontre du bleu

Région : Corse (France)

Bleu des Causses Fermier AOP - Fromage Bleu de Caractère La portion:+/- 400 gr Dégusté avec du pain deBleu des Causses LAuthentique Fromage Fermier au Lait Cru Le Bleu des Causses Fermier AOP est un trsor de la tradition fromagre du Rouergue et des Causses de lAveyron. Cousin du clbre Roquefort, il est labor partir de lait cru entier de vache, puis affin en caves naturelles, o le Penicillium roqueforti lui confre ses belles veines bleutes et son got puissant. Dune intensit releve, il sduit les amateurs de fromages de caractre. Onctueux, crmeux et