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Fermentation alcoolique à basse température
pour finir sur des touches plus épicées de romarin et de vanille
Ce vin n'est ni collé
toast au chèvre
Informations complémentaires : vendange manuelle avec double tri à la vigne
Muscadet Sèvre & Maine Clos Armand Domaine les vignes de Saint Vincent 2023 75cl Met Dombrés et crevettes Fermentation alcoolique à basse températureRgion : Muscadet Svre & Maine Cpage : 100% Melon de Bourgogne Note de dgustation : Concentration tout en finesse ! Ici le Melon de Bourgogne se montre ample et dense. Nous sommes en Muscadet, l o toute amplitude est justement contrebalance par une tension caractristique ! Clos Armand ne fait pas exception et propose une bouche qui slalome avec grce entre les deux ! Conseils de service : Temprature de service 12 Il accompagne merveille un vivaneau
