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avec beurre de cacao et de gousses de vanille du Madagascar
à l'origine des saveurs
vous trouverez un délicieux mélange de café torréfié infusé avec la saveur douce et chaleureuse des noisettes
qui enchanteront le palais
- 2x macarons Vanille
Foie gras d'oie spécial toasts RIVIERA avec beurre de cacao etPour concevoir ce produit, nos Chefs Cuisiniers trient avec soin les Foies Gras crus. Ils sont ensuite dveins la main puis agrments dun assaisonnement de poivre, de sel et dun mlange dautres pices tenu secret depuis 1803. Cuit temprature trs douce (60 70C), directement dans un moule en inox, ce Foie Gras dOie possde une onctuosit extrme. Le choix de cette cuisson permet de prserver la finesse et la subtilit des saveurs du Foie Gras dOie.
US$ 325.00
US$ 1750.00
US$ 48.85
US$ 12.75
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