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elle peut bien sûr se faire cuire pour confectionner tartes
Récolte: Début Octobre
profil convexe
Récolte: Mi Octobre Maturité physiologique du fruit (arômes et sucres à leur potentiels maximum) atteinte après stockage à partir de: fin Novembre
de couleur rouge foncé noirâtre
Poirier "Kieffer" Taille:Scion 1 an racines nues 70/130 cm elle peut bien sûr seHistoire: La varit serait un croisement entre un poirier asiatique (nashi) et un william bon chrtien. Trouv aux tats Unis elle a t nomme en 1876 d'aprs Peter Kieffer, car le semis a pouss sur son exploitation. On la retrouve en Europe depuis le dbut du XXeme sicle. Du coup on ne saurait pas trop dire si c'est une poire ou un nashi ! Description du fruit: Fruit moyen gros, large et de forme irrgulire. Peau jaune verte assez lisse avec parfois un blush
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