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à 80% de leur maturité
this chestnut honey is one of the honeys harvested in spring in Cap Corse
est fait en Corse par la maison L
un vin blanc sec qui se distingue par sa vivacité et sa minéralité
The sheep's cheese from Fromagerie Donsimoni is melting and full of flavors
Impassitu 10 ans d'âge - Domaine de Pietri à 80% de leur maturitéDomaine familial de plus de trois sicles, le Domaine de Pietri est situ Morsiglia au nord ouest du Cap Corse. Ce vin est trs diffrent du muscat et beaucoup moins doux. Aprs fermentation, le vin obtenu est mis en fut de chne pour un trs long levage de dix ans, en oxydation lente. C'est un vin rare fait encore l'ancienne, sans mutage, qui acquiert au fil du temps une couleur chtain fonc aux reflets cuivrs. Sa palette aromatique est d'une richesse, d'une
