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Les lames ont une dureté Rockwell de 60 à 61°
Excellente caramélisation des aliments
Notre Spatule SoftEdge Quick Turn combine l'acier inoxydable avec un bord en silicone doux qui est sans danger pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs et résistant à la chaleur jusqu'à 425˚F/220˚C
elle est élégante et polyvalente
Planche à découper Everyday
Couteau de charpentier japonais ciseaux Les lames ont une duretéOutil d'atelier japonais traditionnel, ce couteau de charpentier pliant est dot d'une lame robuste en acier Aogami et d'un manche motif mouchet. Un repose pouce intgr empche la fermeture accidentelle de la lame et fournit une surface d'appui pour les coupes lourdes. Un couteau d'atelier utilitaire et pratique.
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