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Un vin droit
Sur la quinzaine de cuvées produites par Éric
Direction Régnié et plus particulièrement le climat de la Ronze où Raphaël possède quelques très vieilles vignes issues de son grand-père
Le Moulin 2019 de la Vin'Stache Boîte #2
Il n’y aura pas de réassort sur ce millésime
Saint-Péray - Blanc 2020 - Rémi Chomel Un vin droitCette cuve, c'est tout simplement mon plus gros coup de cur en Blanc du dernier salon Millsime Bio ? Elle nous provient de chez Rmi Chomel, un ancien prof des coles revenu sur la terre de ses parents pour y vinifier. A la tte d'un tout petit domaine ( peine 5 ha de souvenirs), j'ai t conquis par le niveau de ses vins blancs ! Et son Saint Pray Mamma mia ! Au nez, c'est un bouquet ultra complexe aux notes de pomme mre, de pche blanche, de feuill de th,
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