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Often used to thicken sauces
thanks to its light character and creamy texture
Elegant and practical
Nicknamed “The Sake Guy
garantissant l’origine et la qualité
Champignons shiitaké déshydratés ⋅ Kyunan Service ⋅ 50g Sucre blanc Often used to thicken saucesShiitaks schs de haute qualit Cultivs sur bois selon une mthode traditionnelle Idal pour la prparation dun dashi authentique Ces shiitaks schs de haute qualit proviennent dune ferme familiale situe dans le sud de Kyushu, au Japon. Les champignons shiitak y sont cultivs sur bois selon une technique inchange depuis plus de 50 ans. Ils sont levs pendant plus de deux ans dans un environnement naturel, utilisant leau issue de la rgion de Kirishima, ce qui
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