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avec une fermentation longue et lente suivie d'un contact sur lies et d'une fermentation malolactique complète
est une bière de type gold viellie en fût
avec élégance et structure
Cela ne l'empêche pas de rester attiré par le style de sa région natale
Le meilleur est à venir
Gentle Folk “Vin de Sofa” Rouge léger 2024 Victoria avec une fermentation longue et
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