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wipe clean only
Le couteau à parer est idéal pour parer et éplucher les fruits et légumes et permet de réaliser toute sorte de travaux délicats
Aucune formation préalable n’est nécessaire pour utiliser ce couteau comme un professionnel
mais aussi comme outil de sculpture des fruits et légumes
Japanese handmade Yanagi knives are made to slice sashimi
NENOX MANCHE OS VERT HONESUKI 150 PARING wipe clean onlyLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.
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