Bain-Marie GN 1/1 avec vidange (disposé en largeur) - 1750w Chauffe-pains Mix à glace liquide chocolat

Mix à glace liquide chocolat prêt à l’emploi

La MiniGEL Plus 2×6 L est une machine professionnelle double cuve conçue par Ugolini pour les établissements qui veulent proposer deux recettes glacées simultanément dans un format de comptoir compact et soigné

- Cuve inox pour une capacité de 3 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm- Doseur d’énergie- Robinet de vidange- Lampe halogène- Interrupteur marche/arrêt- Interrupteur pour l'éclairage- Voyant de contrôle thermo-statique et voyant de mise sous tension- Permet de maintenir au chaud (90°C) les plats- Entièrement panoramique grâce au verre bombé à l'avant

Utilisation directe en machine à glace italienne

- Conçu pour être utilisé avec des récipients d'une capacité allant jusqu'à 120 litres

Bain-Marie GN 1/1 avec vidange (disposé en largeur) - 1750w Chauffe-pains Mix à glace liquide chocolatBain marie professionnel BML 11 ROLLER GRILL Indispensable et performant pour la cuisson au bain marie de tout type daliments Commutateur thermostat de rgulation Limiteur de temprature avec rarmement automatique Voyant de contrle Systme de vidange inox scuris Isolation renforce Permet de cuire doucement ou de maintenir temprature Nouveau systme de chauffe pour viter toute dformation de la cuve Cuve inox emboutie Systme de vidange en faade Peut