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Comme un babaganoush
Épaule d'agneau braisée à la pâte de curry rouge
crème montée et fruits du moment
Escalopine de Foie-gras et Topinambour fricassée au lard paysan
qui n'a en commun avec les vins natures terrestres que son esprit libre et l'absence de manipulation chimique
Saint-Nicolas de Bourgueil__ Domaine de la Cotelleraie "L'envolée" 2016 COMP|galette-de-petit-epeautre|le-carpaccio-de-veau-de-nos-regions|ganache-de-chocolat Comme un babaganoush
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