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iSi Gourmet Whip: How to Use from iSi GmbH on Vimeo
5 mm - poids unitaire 10 g
Description : Permet le réglage de niveau de l'enfourneur et son alignement avec la dalle de cuisson
le Silpat est idéal pour le travail du sucre
Alliant précision et facilité de faire des formes en chocolat
Moule Chocolat - Boer Détecteur température iSi Gourmet Whip: How toRfrence : MO 21MA1094 Marque: Martellato DESCRIPTION : Moule en polycarbonate pour chocolats Gamme "sans bisphnol A" (BPA) Dimensions de la plaque : 175x275x26 mm Capacit : 28 empreintes chocolats Empreinte de dimension 30 h 22 mm poids unitaire 14 gr. Couleur : Transparent pour une meilleure visibilit pendant le moulage Surface lisse des cavits pour une finition brillante et un dmoulage facile des chocolats Conception teste pour garantir un rsultat
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