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Il est également idéal pour filtrer les boissons et tamiser le sucre glace sur les gâteaux ou les biscuits
Acier (coeur du couteau) VG10 Dureté Rockwell 60-62 HRC Revêtement (cladding) Damascus Acier inoxydable Longueur de lame 90 mm Longueur totale 204 mm Poids 65 gr Type de manche Européen en pakka
Une couche d'aluminium assure un transfert de chaleur rapide et uniforme
Le polissage fonctionnel leur confère une surface lisse et des bords doux pour protéger les surfaces de travail
Acier (coeur du couteau) Ginsan Revêtement (cladding) Jigane fini Rope Dureté Rockwell 59-62 Longueur de lame 165mm Longueur totale 307 mm Poids 150 gr Type de manche Ocotogonal en bois de noyer
Ensemble pocheuses à oeufs en métal thermomètre Il est également idéal pourEnsemble de pocheuses oeufs en mtal conu pour la prparation traditionnelle d'oeufs pochs. Le crochet d'accrochage s'adapte la profondeur de votre casserole pour un positionnement optimal. Lavable au lave vaisselle pour un nettoyage facile (panier suprieur du lave vaisselle. Parfait pour les cuisiniers qui recherchent une solution fiable et durable pour pocher les oeufs avec prcision.
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