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Son thermostat réglable et son minuteur intégré garantissent une cuisson précise et régulière
Écran de contrôle rétroéclairé avec interface intuitive
1 kW Rendement : 7 - kg/Cycle Capacité : 30 Litres Largeur : 532 mm Profondeur : 685 mm Hauteur : 1208 mm Poids brut : 111 kg Détrempe : 7 kg avec crochet spiral Blanc d'oeuf : 50 avec fouet
Faites fondre les cœurs avec des gaufres en forme d’ours sur bâtonnet
pour un usage professionnel intensif
Supercone DUBAI – Cornet à glace en gaufrette enrobé chocolat, pistache & kadaïf – H 180 x D 50 mm – 120 pièces INOX Son thermostat réglable et sonSupercone Dubai Cornet chocolat, pistache et kadaf Le Supercone Dubai est un cornet glace gourmet qui combine une gaufrette croustillante avec un enrobage chocolat, des clats de pistache et des filaments de kadaf. Inspir du chocolat de Duba, il convient aux glaciers, food trucks, vnements et confiseries foraines pour valoriser les crations glaces. Caractristiques principales Cornet glace en gaufrette croustillante Enrobage chocolat fondant avec clats
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