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nouveau vigneron installé au Saumur
On oublie trop souvent que si des familles sont constituées par l'adoption
les supermarchés ou les cuisines sont des lieux privilégiés pour créer et perpétuer les constructions sociales
Alors que rien ne les prédisposait à l’aventure
Rosé petillant naturel de Pineau d’Aunis
Oriol Artigas - La Perla 2021 Bourgogne nouveau vigneron installé au Saumur100% Pansa Blanca de vignes de 71 ans niches dans les bois (les sangliers et les oiseaux mangent une bonne partie des fruits avant qu'ils n'arrivent la cave !), sur une pente oriente vers l'est. Une cuve tellement brille : le nez est immdiatement trs aromatique avec des notes de fleurs blanches, de lin et d'agrumes. La bouche est sapide et rafrachissante, avec des notes de jus de citron, de poire et de chair de pomme autour d'un noyau salin et minral.
