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il cultive des vignes centenaires et perpétue la tradition tout en y apportant sa touche personnelle
Vinification en cuve Inox
argilo-calcaire et argilo-sablonneux
Robe dorée
filtration et mise en bouteille quelques mois après
Pinot Gris W - Alsace Blanc Sud-Ouest il cultive des vignes centenairesCpage & Vinification 100% Pinot Gris Faibles rendements. levage sur lies et sulfitage trs faible. Dgustation Robe jaune clair aux reflets or. Nez frais et gourmand aux multiples armes floraux, fruits (pche blanche), de noisettes ; complts par des notes fumes. Bouche ample aux notes soyeuses et fruites, releve par une belle fraicheur. Finale lgrement saline. Accords Mets & Vins Viandes blanches, poissons, salades gastronomiques, fromages, risotto aux
US$ 44.00
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