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Le molybdène et le vanadium ajoutés confèrent à cette ligne une plus grande résistance à la rouille et une plus grande dureté
It can be used for cutting meat with bones
de façon à faciliter la réparation de petites ébréchures de la lame
this knife is perfect for both right-handed and left-handed people
constitués d’ingrédients variés
NENOX MANCHE G-TYPE PLUS WIDE KIRITSUKE 240 affûtage Le molybdène et le vanadiumLe Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.
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