Coffret 16 pralinés et 18 ganaches isClickCollectOnly une pièce de viande mature

une pièce de viande mature grillée au feu de bois ou bien un côte de cochon ibérique cuite au foin

Taux d’alcool : 12

Guanaja est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de Trinité

Son profil aromatique

présente une belle couleur dorée avec des notes d’agrumes et de fruits mûrs

Coffret 16 pralinés et 18 ganaches isClickCollectOnly une pièce de viande matureUne palette de pralins et ganaches iconiques de la maison tous enrobs de chocolat noir et au lait. Les Pralins dAurlien Rivoire prsentent un craquant unique et subtil. En bouche, la dgustation se fait gourmande et gnreuse, releve dune pointe de sel. Sabls au sucre de bouleau (xylitol), les fruits secs acquirent une sucrosit naturelle. Allno & Rivoire imagine une nouvelle ganache, frache et tout en lgret, avec une incroyable texture fondante, en cho au