Varkensfiletrollade Varken maar zijn ook heerlijk bij

maar zijn ook heerlijk bij de borrel

Dit vlees is sappiger en steviger dan het vlees van de borst

Varkenslever heeft een pittigere smaak dan kalfslever of lamslever

chili con carne of draai je er gehaktballen van

Bak de Duitse boefstukjes aan beide kanten 4 minuten voor medium rare

Varkensfiletrollade Varken maar zijn ook heerlijk bijVarkensfiletrollade bestaat uit filet, met name van de rug van het varken. Varkensrollade kan van meer delen worden gemaakt, zoals de procureur, de borstlap of de schouder. We kruiden plakken voor u en binden met een touwtje het vlees bijeen tot een mooie rollade. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een braadpan. Bak de rollade rondom bruin. Voeg wat boter, water of bouillon toe en laat het 50 minuten braden. Proef het