Mezcal Vago Ensamble Salomon Rey Vermouth Helios Distillery komt uit Okinawa

Helios Distillery komt uit Okinawa in Japan

met lichte tonen van kamperfoelie en een lichte bitterheid

Salvia Limone is een ambachtelijke Italiaanse likeur

Samen met haar vader

Hierdoor ontstaat er in deze Mexicaanse drank een super complexe smaak

Mezcal Vago Ensamble Salomon Rey Vermouth Helios Distillery komt uit OkinawaMezcal Vago Ensamble en Barro Salomon Rey is een mezcal geproduceerd door Salomon Tio Rey in het kleine dorpje Sola de Vega in het zuiden van Oaxaca (Mexico). Let op dit is een ensamble dus de samenstelling kan afwijken van de foto, voor huidig beschikbare batch worden twee verschillende soorten agave gebruikt; 80% Espadin en 20% Coyote. Na de oogst worden de agaveplanten gekookt in een kuil in de aarde. De gekookte en zachte planten worden gemalen