Klepon Aantal:5 bakjes Kue = taart en Mangkok

Kue = taart en Mangkok = kopje/bakje

Een risolles is een gevuld klein flensje

🛍️ Geniet van de Indonesische klassieker – Kue Lapis Surabaya

Wadjik is het lekkerst als het een beetje warm is

In de koelkast zijn de koekjes minimaal 6 weken houdbaar

Klepon Aantal:5 bakjes Kue = taart en MangkokKlepon is een zoet, Indisch hapje, gemaakt van rijstemeel, kokos en bruine palmsuiker (gula djawa). Als de klepon koud is, zal de rijstemeel (ketan) wat harder zijn. Klepon is het lekkerst als het een beetje warm is. De klepon kun je het beste opwarmen in de magnetron of stomer. Laat ze echter niet lang in de magnetron staan, anders loopt de gula djawa eruit. Afhankelijk van de magnetron is 45 seconden tot een halve minuut voldoende om de klepon op te