Domaine Chollet Pouilly Fumé 'Les Caillottes' 2023 region-bordeaux Bij deze wijn is er

Bij deze wijn is er niet 'ingegrepen' door de wijnmaker oftewel dit is een natuurwijn

Je kan deze wijn het beste omschrijven als een kruidige rode wijn met veel rood fruit en zachte taninnes

De Chardonnay geeft de wijn een mooie frisheid en mineraliteit

met zachte tannines en een elegante structuur

Stijl: Medium Vol & Krachtig

Domaine Chollet Pouilly Fumé 'Les Caillottes' 2023 region-bordeaux Bij deze wijn is erDomaine Chollet Pouilly Fum 'Les Caillottes' 2023 Kleur: Wit Druivenras(sen): Sauvignon Blanc Regio: Pouilly Fum, Loire, Frankrijk Bodem: Kalksteen (Les Caillottes) Rijping: 6 tot 8 maanden in roestvrijstalen tanks Vinificatie: Vergisting met inheemse gisten (indigenous yeasts) om de puurheid van het terroir en de aromatische expressie optimaal te behouden. Smaakprofiel: Les Caillottes onthult verfijnde aromas van grapefruit, groene appel en witte