Ossenhaas graangevoerd Gewicht:ca. 1000 gram Vlees dat van het bot

Vlees dat van het bot valt

Kip gehakt

vlezige coquilles

Vleeswaren worden gemaakt door vlees te zouten

Lekker bij: In fajita's of tacos

Ossenhaas graangevoerd Gewicht:ca. 1000 gram Vlees dat van het botOssenhaas graangevoerd bestellen De ossenhaas is het malste stuk van het rund. Graanvoeding voegt daar nog iets aan toe: een rijkere vetafzetting rondom het vlees, een romigere smaak, een iets vollere mondgewaarwording. Voor wie de al uitzonderlijk malse ossenhaas net wat ronder van smaak wil. Smaak, herkomst en karakter Ossenhaas ligt langs de rug van het rund en is een spier die weinig werkt. Daardoor is dit een van de meest malse rundersnitten,