Pay in 4 interest-free payments of $8.47 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
een lesje nederigheid keek om de hoek
Een elegant bittere
In de wijngaard: Terroir van schiste
Druivensoort(en): Chardonnay
Spontane fermentatie op inox tanks
Bourgogne blanc "Tête dans les Nuages" 2024 - Ami (BD & vin nature) ultime een lesje nederigheid keek omVoor de helft hun eigen Chassey le Camps wijngaard, vlakbij Santeney, de andere helft is gekocht fruit van een wijngaard ten oosten van Corpeau. Direct geperste druiven, verdeeld over 8 vaten, die vervolgens een zeer langzame vergisting ondergaan. Soms duurt het tot wel tot de lente, door de natuurlijk gekoelde kelder. Rijping vindt plaats in dezelfde vaten, zonder soutirage. Stralende Bourgogne Blanc. Barstens vol citrus en zeste, gember, witte
