Pay in 4 interest-free payments of $5.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Royale en harmonieuze wijn met een mooie elegantie
Daardoor werken ze met verschillende bodems
De druiven worden met zorg verbouwd op de glooiende hellingen van de Bourgogne en ondergaan een zorgvuldige rijping van acht maanden op roestvrij staal
De afdronk is lang en verfijnd
Vervolgens wordt het sap vergist in roestvrijstalen vaten
Azienda Agricola Gnirega Clementi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017 Producent_Weingut Höllerer Royale en harmonieuze wijn metDeze Ripasso is rijk, maar toch ook fris met rijpe aroma's van rood fruit, kruiden en specerijen en een bescheiden houttoets. De oogst wordt vanaf begin oktober geplukt, direct geperst en gedurende een etmaal vergist bij een lage temperatuur. Een deel van het sap krijgt extra smaak doordat het gegoten wordt (ripassare) over de most die is overgebleven na het maken van Amarone. En aangezien die achtergebleven schilletjes nog lekker doordrenkt zijn met
