Riesling trocken Doosberg GG 2023 - Weingut Peter Jakob Kuhn Alicante Vervolgens rijpt de wijn voor

Vervolgens rijpt de wijn voor ongeveer een jaar op houten vaten

mergel en evaporietlagen en is gevormd in het Midden-Trias

Karakter: Rijp en mineralig

Nog enigszins jong maar toch al veel donker fruit en frisheid met rijpe tannines met heel veel potentieel

is het historische zure bier van de stad Münster in Westfalen

Riesling trocken Doosberg GG 2023 - Weingut Peter Jakob Kuhn Alicante Vervolgens rijpt de wijn voorDe top van Peter Jakob Khn uit 2023, naar eigen zeggen zijn beste jaar ooit. En dat betekent wat uit zijn mond. Nu nog jong en flink decanteren aangeraden, over 5 jaar nog veel beter en over 10 jaar een absolute topwijn. GG, ofwel Groes Gewchs, is het Duitse equivalent van een grand cru. Een spaarzaam gegeven status voor alleen de allerbeste wijngaarden. Overigens geldt deze classificatie alleen als je een droge Riesling maakt, wat dus ook voor deze