Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1
tekstschrijver en (eind)- redacteur Maarten Hell promoveerde in 2017 op De Amsterdamse herberg (1450-1800)
Haar warme en precieze stijl laat zien waarom koken zoveel troost en plezier kan bieden
Verwen je gasten met gamba’s en inktvis in pittige saus
Historisch onderzoeker
In Kometen Brood: Handboek zuurdesem deelt Lard Breebaart al zijn kennis
Bon Appétit Paris - Een culinaire stijlgids (5e druk) Yotam Ottolenghi tekstschrijver en (eind)- redacteur MaartenHoe eet je als een Parijzenaar? Waar koop je de beste croissants van Parijs? Wat maakt een bistro anders dan een brasserie? Hoe ga je om met Franse obers, en welk servies mag absoluut niet ontbreken in je kast? Hoe bemachtig je die felbegeerde tafels, wat draag je naar een chic restaurant, en wanneer zijn macarons het lekkerst? In deze culinaire stijlgids duikt Mara Grimm in het mysterie van de Parijse eetcultuur. Ze woont al vijf jaar deels in Parijs
US$ 61.18
US$ 327.89
US$ 101.61
US$ 20.20
US$ 177.09
US$ 336.51
US$ 122.88
US$ 122.88
