Riesling 2021 - Dennis Wolf 2013 Een superieure cru die wordt

Een superieure cru die wordt gekenmerkt door een kalkrijk en kleiachtig terroir met gaarden gelegen op het zuiden

10% Muscat

Vinificatie volgens de maceration carbonique techniek

) verschillende micro-perceeltjes met een gemiddelde leeftijd van 65 leeftijd

Druivensoort(en): 60% pinot blanc / auxerrois

Riesling 2021 - Dennis Wolf 2013 Een superieure cru die wordtRiesling, daar ligt Dennis z'n focus op. En terecht, want het wordt door velen gezien als het ulteme druivenras. Van discutabel niemendalletje tot gedoodverfde sommelierslieveling (af!) en alles daartussen, Riesling kan het. Zie hier de versie van Dennis. Riesling verzameld uit 4 percelen, sommige Grosses Gewchs(!) maar niet als zodanig gemaakt. 2019 was een wat bredere stijl, 2020 laat zich anders zien: heel lekker fris, met levendige, precieze