Koken met Paddenstoelen met een rijke mix van

met een rijke mix van ingrediënten en kooktechnieken

zonder dat koken ingewikkeld hoeft te zijn

onder redactie van Jonah Freud

Paul Bocuse en Alain Ducasse

making it a must-have for both beginners and seasoned bakers

Koken met Paddenstoelen met een rijke mix vanKoken met Paddenstoelen van Andrea Gentl is een prachtig boek voor wie de magie van paddenstoelen in de keuken wil ontdekken! Het biedt niet alleen heerlijke, innovatieve recepten, maar ook handige tips voor het kiezen en bereiden van verschillende soorten paddenstoelen. Gentl weet als geen ander hoe je de rijke, aardse smaken optimaal naar voren kunt brengen. Een must have voor elke paddenstoelenfan!