Domaine Romanesca Fleurie 'La Chapelle des Bois' 2020 - Magnum 1,5L Netto In het midden van het

In het midden van het palette draait het om mineraliteit van klei en krijt bodem die volheid

evenwichtig en intens

toast en specerijen als peper

Direct na de gisting werd de wijn gescheiden van zijn most en enkele maanden bewaard in roestvrijstalen vaten

Een cuvée gemaakt op het fruit

Domaine Romanesca Fleurie 'La Chapelle des Bois' 2020 - Magnum 1,5L Netto In het midden van hetFleurie La Chapelle des Bois heeft aroma's van frambozen, rood fruitcompote en kruiden. Het is een charmante wijn, medium tot vol en heeft een vlezige smaak met een mooie tannine textuur. De wijn heeft een brede kern aan rood fruit met sappige zuren en een lange afdronk. De druiven worden handmatig geoogst waarna zij een traditionele Beaujolais vinificatie ondergaan, met hele trossen gedurende 10 dagen in betonnen vaten. Deze cuve rijpt daarna meer