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Estas fábricas son básicamente pequeñas estaciones de lavado instaladas en una zona concreta y están aliadas con una sociedad cooperativa mayor: la FCS
Este café se proceso por la vía natural con fermentación mixta en cascara
Este es el primer café de Nicaragua que ofrecemos en Almanegra Café y lo hacemos con una oferta única de la Finca Buenos Aires: una selección de granos Maracaturra "pequeños"
reflejando su fe y compromiso inquebrantable con la tierra
han sembrado Pacamaras
Sumatra Kerinci Giling Basah Indonesia Tamaño:5/4 kg (1.25 kg) Estas fábricas son básicamente pequeñasEste caf rompe las expectativas tpicas del trillado hmedo. Aunque mantiene caractersticas tradicionales de Sumatra, como un cuerpo robusto y acentos terrosos, destaca por su dulzura resonante y sorprendente presencia frutal. La taza revela sabores de azcar morena, caramelo, chocolate y frutas horneadas, con notas herbceas y un toque de abeto aromtico que la hacen compleja y memorable. El proceso "Giling Basah" (trillado hmedo) es un mtodo tradicional
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