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Garnacha (9%) y Tempranillo (4%)
Malolacticas en cemento y barricas de 500l
El suelo es granítico y arenoso-arcilloso rico en materia orgánica
Evitando extracciones indebidas y abusivas
ensaladas o verduras a la plancha
Ventresca de atún con cebolla y escabeche - SAMARE blancos Garnacha (9%) y Tempranillo (4%)Ventresca tonyina en ceba i escabeig suau Disfruta de una de las preparaciones marineras ms exquisitas del Mediterrneo: la ventresca de atn elaborada artesanalmente por Conservas Samare, una marca valenciana especializada en recetas tradicionales de gran calidad. Esta conserva combina la parte ms tierna y jugosa del atn la ventresca con cebolla cocinada lentamente y un escabeche suave que realza el sabor sin dominarlo. El resultado es un producto
