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podrá elaborar chocolates
tales como el fondant
Es un agente humectante y estabilizar
Mix de 4 tamaños diferentes
pasta de azúcar
CMC Endurecedor de Fondant Tamaño:500g GRANEL podrá elaborar chocolatesEl endurecedor para fondant CMC lo podr utilizar para darle la dureza a sus figuras de fondant y lograr el modelado que se desea obtener Disponible en presentacin de: 100g Certificado Kosher KMD Vida de anaquel: 3 aos Dosifique de 5 g a 10 g de CMC por cada 250 gr de fondant segn la dureza que usted requiera, posteriormente amasar la pasta hasta dejarlo bien integrado, finalmente tomara un tiempo para lograr la dureza requerida. *Imagen de referencia,
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