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Tipo de control: TOUCH
● CLIMALUX™: control total de la humedad en la cámara de cocción
Lavado automático de la cámara de cocción
Panel de control táctil 2
cocciones al vapor
CHEFTOP MIND.Maps PLUS Gas XEVL-2011-GPRS Tipo de control: TOUCH20 niveles para charolas 1 1 GN (32. 5 x 53 cm). Horno combinado inteligente para coccin profesional de cualquier alimento con calor seco, humedad al 100% o combinacin de humedad con calor seco. Wi Fi integrado de fbrica. Lavado automtico de la cmara de coccin. Horno combinado profesional inteligente capaz de gestionar diferentes procesos de coccin (deshidratacin, cocciones al vapor, cocciones a baja temperatura, cocciones al vaco, asados, asados a la
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